Агросоветы. Как выбрать саженцы плодовых деревьев

Мы продолжаем «Агросоветы» — совместный проект Агентства PRESS.KZ и Казахского научно-исследовательского института плодоовощеводства, входящего в систему НАНОЦ, направленный на информационную поддержку сельхозтоваропроизводителей казахстанскими аграрными учеными.

⠀
Сегодня мы публикуем рекомендации заведующей Лаборатории технологии возделывания и питомниководства КазНИИ ПО Марины Владимировны Уразаевой по выбору посадочного материала для сада.

⠀
«В первую очередь я хотела бы предостеречь садоводов от покупки саженцев на стихийных рынках и у случайных продавцов. К сожалению, таких точек продаж сейчас очень много. Но покупка там не гарантирует, что вы возьмете не только здоровый саженец, но и действительно сорт, заявленный продавцом. В моей практике были случаи, когда людям под видом груши продавали даже тополь. Или под видом саженцев на карликовом подвое продают на сильнорослом. Поэтому рекомендую обращаться только к проверенным питомниководческим хозяйствам, в том числе и к нам в институт.
⠀
Выбор здорового саженца во многом определяет будущий успех в выращивании плодового дерева. «От худого семени не жди доброго племени» — гласит народная мудрость. В маленьком деревце изначально заложены все качества взрослого растения: быстрота роста, устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям, урожайность, внешний вид и вкус плодов, долговечность дерева и другие его особенности.
⠀
Но что делать, если пришлось выбирать саженец именно на стихийном рынке? Есть несколько простых советов, которые помогут избежать обмана.
⠀
Во-первых, часто при покупке саженцев яблони встаёт вопрос о подвое. Подвои для яблони бывают двух видов: семенные и клоновые.
Семенные подвои получают посевом семян. Растения, привитые на такой подвой, сильнорослые и без ежегодной обрезки могут достигать 5 м и выше. Как правило, они начинают давать плоды после пяти – семи лет, хотя эти сроки ещё зависят и от сорта. Саженец на семенном подвое легко узнать по мощной корневой системе с ярко выраженным главным стержневым корнем. Клоновые подвои получают вегетативным размножением материнского растения. Они могут быть карликовыми и полукарликовыми. Имеют мочковатую корневую систему.

Чем моложе саженец, тем легче он приживается, приспосабливается к условиям и лучше будет расти. Так, двухлетний саженец приживается легче, чем трехлетний, а однолетний приживается легче, чем двухлетний.
Во-вторых — обращайте особое внимание на качество самого саженца. Сейчас на рынке наиболее популярны однолетние саженцы. На вид они обычные прутики, без листьев. Здесь важно провести внешний осмотр. Следует осмотреть кору саженца: если она сморщена, значит, в питомнике он выкопан давно и успел высохнуть.
⠀
Можно слегка отщипнуть небольшой кусочек коры: если саженец свежий, то при этом должен обнажиться живой, зеленый слой. Если же обнаженный слой оказался коричневым, саженец мертвый.
⠀
Полноценный двухлетний саженец яблони, груши, сливы, древовидной вишни должен иметь ясно выраженный проводник (ствол) и 3-5 скелетных веток (длиной 50-70 см.), направленных равномерно в разные стороны. Наклон веток к стволу должен быть близок к 90° и в любом случае хотя бы быть не меньше, чем 45°. Ветки, отходящие под острым углом, бывают к стволу прикреплены слабо и в дальнейшем под тяжестью плодов легко отламываются.
⠀
Однолетка должна быть высотой около метра, двухлетка — около 1,5 м. Проверьте почки на верхушках однолеток и ветвей двухлеток — они должны быть хорошо сформировавшиеся, крупные, не поврежденные вредителями и болезнями. Саженец — без видимых повреждений, ровный и чистый стволик без повреждений коры. Корни здорового саженца свежие, неподсушенные, неподмороженные, желательно не короче 30 см. Чем больше длинных и разветвленных корней, тем лучше приживется дерево.
⠀
На разрезе корни должны иметь белый цвет (если цвет среза бурый — корень подмерз или засох).
⠀
При выборе саженца нужно внимательно осмотреть корни, нет ли на них вздутий и наростов, что свидетельствует о корневом раке саженца.

В-третьих – определите привитый саженец или нет. Первичный признак — наличие следов прививки. Наиболее распространенный у нас вид прививки — прививка «седлом», определить ее достаточно просто: на расстоянии 20 сантиметров от корня она очень хорошо видна, даже по цвету. Если производилась окулировка, то это тоже заметно по утолщению на стволе на расстоянии в 5 ти – 15 ти сантиметров от корня.
Но эти советы для тех, кто предпочитает готовый посадочный материал. Предпочитающим же эксперименты с сортами, рекомендуем приобретать непосредственно сам подвой. Подвой, по определению Ивана Мичурина, выдающегося биолога и селекционера, это фундамент будущего растения. И от его качества во многом зависит и качество привитого сорта.

Для садоводов Алматы и области рекомендуем отечественный подвой, созданный в нашем институте «Жетысу — 5», прекрасно адаптированный именно к местным природным условиям. Собираясь на рынок за саженцами, обязательно нужно взять с собой пленку, много шпагата и смоченную мешковину или хорошо смоченную газету. Купив саженец, сначала нужно обернуть корни влажной газетой, затем пленкой и хорошо стянуть шпагатом".
⠀
Ранее мы публиковали интервью председателя правления КазНИИ ПО Серика Садыкова, поднимающего вопрос о качестве реализуемого посадочного материала.
⠀
Посмотреть фоторепортаж о работе регионального филиала КазНИИ ПО «Сарыагаш» можно здесь.
⠀
Агросоветы выходят еженедельно, по вторникам, для просмотра предыдущих статей – консультаций, кликните по хэштегу Агросоветы.